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製品紹介 TOP > 製品・事業紹介 > 製品紹介 和弘食品ではラーメンスープ・たれを中心に、各ジャンルに合わせたさまざまな製品を取り揃えております。 オリジナル製品（NB製品）はカタログ未掲載の製品も含めると 100アイテム以上！ 基本の作り方をタレ(業務用) しょうゆ(家庭用) しょうゆ(業務用) 油を一切使わずに、青じその風味を活かしたさわやかな"たれ"です。青森県特産の長芋を角切りで入れました。 青森県産大豆・小麦100％の醤油を隠し味に使用しており、青森県産のりんごを搾った果汁と青じそのさっぱりとした風味、長芋ヱスビー食品 李錦記 (リキンキ)オイスターソース瓶 750g ￥1,166 税抜 ￥1,080 個数 かごに入れる ヤマサ醤油 からめタレ ヤンニョム 117kg ￥810 税抜 ￥750 個数

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TOP > レシピ > 業務用レシピ：麺類 > 塩焼きそば 塩焼きそば このレシピで使っている商品 味名人塩ラーメンスープ 材料 ＜1人分＞ サラダ油 ： 大さじ2 豚コマ肉 ： 50g にんじん ： 25g もやし ： 50g キャベツ ： 50g 蒸し麺 ： 1玉 水 ： 30ml 味名人塩ラーメンスープ ： 25ml（30g） 塩 ： 適宜業務用皿うどん 70g アルミ蒸着のフィルムでめんを包むことによりできたてのめんの 美味しさを閉じ込めました。 新鮮な植物油でカラッと揚げた細めんタイプの丸型皿うどんです。 様々な用途に対応する重量別のラインナップをそろえています。 70gTop > 業務用商品 > つゆ・タレ類：味名人つゆ・タレ類 > 味名人 そばつゆ 味名人 そばつゆ 「そば膳」をベースにかつおぶしのだしを効かせ、まろやかに仕上げました。 本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに、かつおぶしのだしをほどよく効かせ、まろやかに仕上げました。水（お湯）で

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